Estimated reading time: 5 minuti
Sommario
- Il Caffè Pedrocchi di Padova ha ospitato un evento del progetto ‘Stile Italiano’, coinvolgendo 185 imprese tra Veneto, Croazia e Slovenia.
- All’evento si è celebrato il 20° anniversario del Consolato Onorario della Repubblica di Croazia in Veneto.
- Il ‘Gelato delle Dolomiti’ e il biscotto ‘Biscù’ sono stati i protagonisti, rappresentando tradizione e innovazione del territorio.
- Rilanciato il progetto dell’idrovolante tra Venezia e le sponde dell’Adriatico, evidenziando legami storici.
- Molti partecipanti hanno contribuito, tra cui gelatieri e rappresentanti di associazioni locali.
Il Caffè Pedrocchi ha ospitato un evento degustativo promosso dall’Unione Italiana nell’ambito del progetto “Stile Italiano”. Questa rete coinvolge già 185 imprese tra Veneto, Croazia e Slovenia. Un appuntamento che ha unito cultura del gusto, identità italiana e cooperazione economica nell’Adriatico europeo. Si celebra anche il 20° anniversario del Consolato Onorario della Repubblica di Croazia in Veneto guidato da Nela Sršen. L’incontro è stato aperto da Marin Corva Presidente della Giunta Esecutiva dell’Unione Italiana. Il Presidente ha invitato il Vicesindaco Antonio Bressa a portare il saluto del Comune di Padova. Inoltre, la storica location Caffè Pedrocchi di Padova conferma il suo ruolo di riferimento per eventi culturali e internazionali.
Corva ha sottolineato come “Stile Italiano” rappresenti “un progetto concreto per valorizzare imprese, territorio e identità italiana attraverso una rete moderna capace di creare nuove opportunità tra le due sponde dell’Adriatico”. Nela Sršen, Console Onorario della Repubblica di Croazia in Veneto, ha ricordato il percorso lungo e impegnativo della Croazia verso l’integrazione europea. Ha anche ricordato il ruolo del Veneto, “legato storicamente alla Croazia da rapporti culturali, economici e umanitari”. In questo contesto, Caffè Pedrocchi di Padova resta un simbolo di questi intrecci.
Al Caffè Pedrocchi di Padova protagonista il gelato
Protagonista dell’evento il “Gelato delle Dolomiti”, presentato in anteprima da Alberto Pierobon di Creative Menu. “È un prodotto che nasce dalla qualità delle materie prime e dalla tradizione dei maestri gelatieri delle Dolomiti”, ha spiegato, evidenziando il legame tra territorio, innovazione e stile di vita italiano. Accanto al gelato è stato presentato “Biscù”, il biscotto al tiramisù della Biscotteria Veneziana Carmelina di Burano. Andrea Seno ha parlato di “un biscotto che vuole raccontare Venezia in modo contemporaneo, valorizzando uno dei dolci italiani più conosciuti nel mondo”. Il Coordinatore di Europa Adriatica Nordest Vittorio Baroni ha messo in evidenza il percorso sviluppato dopo l’Intesa firmata nel 2023 al Teatro La Fenice di Venezia e la successiva Carta di Fiume. L’Adriatico merita di essere vissuto sempre più come ponte tra comunità, economie e culture. Vale la pena sottolineare che Caffè Pedrocchi di Padova si distingue anche per la valorizzazione di eccellenze dolciarie.
Il Coordinatore di Europa Adriatica Nordest Vittorio Baroni ha messo in evidenza il percorso sviluppato dopo l’Intesa firmata nel 2023 al Teatro La Fenice di Venezia e la successiva Carta di Fiume. L’Adriatico merita di essere vissuto sempre più come ponte tra comunità, economie e culture.
Al Caffè Pedrocchi di Padova rilanciato il progetto dell’idrovolante
Nel corso della conferenza Raffaele Ambruoso, AD dell’Aeroporto Nicelli del Lido di Venezia, ha rilanciato il progetto dei collegamenti in idrovolante tra le due sponde dell’Adriatico. “Vogliamo recuperare una tradizione storica nata a Lussino con le prime rotte civili del Novecento tra Venezia, Trieste e la costa orientale dell’Adriatico”. È interessante notare come proprio CAFFE’ PEDROCCHI DI PADOVA sia stato teatro di discussioni su innovazione nella mobilità.
Nella Sala Bianca del Pedrocchi gremita di partecipanti e animata dai gelatieri della Val di Zoldo hanno portato un contribuito Italia Giacca in rappresentanza di ANVGD Nazionale, il Presidente dell’Associazione Retina Veneto Antonio Ongaro, il Presidente dello Yacht Club Venezia Mirco Sguario e il proprietario dell’idrovolante Dario Zamuner di Aelia. In conclusione, CAFFE’ PEDROCCHI DI PADOVA continua ad attrarre protagonisti delle eccellenze italiane e internazionali.
INFORMAZIONI:
Lo stile italiano festeggiato al Pedrocchi Per ulteriori dettagli sull’evento svolto presso Caffè Pedrocchi di Padova consulta il sito ufficiale.
ARTICOLI CORRELATI:
Panettoni artigianali del Veneto Come il Caffè Pedrocchi di Padova, questi prodotti valorizzano il patrimonio gastronomico locale.
