Enogastronomia & Dintorni

SAGRE E FESTE DELLA ZUCCA, AUTUNNO TRA TRADIZIONE E GUSTO

Le feste e sagre della zucca più famose in Italia: un viaggio autunnale tra tradizione e gustoL’Italia, con la sua...

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TORNANO LE RICETTE ON THE ROAD AL SALONE DEL CAMPER

Gli chef dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la più antica associazione italiana fra ristoratori che nel 2024 ha compiuto i...

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NELLE CANTINE IL FESTIVAL DEL FRANCIACORTA 2024

Festival del Franciacorta 2024 in Cantina. Imperdibile weekend di fine estate per wine lovers ed enoturisti nei luoghi dove nasce...

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ARROSTICINI: LO STREET FOOD ABRUZZESE CHE HA CONQUISTATO L’ITALIA

Dall’aspro entroterra abruzzese alle tavole di tutta Italia, gli arrosticini hanno compiuto un viaggio straordinario, conquistando palati e cuori lungo...

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3 PERCORSI PER SCOPRIRE FELINO E I COLLI PARMENSI

Valorizzare il territorio emiliano alla scoperta di natura incontaminata, paesaggi inaspettati, storia millenaria e buon cibo. Da Felino ai colli...

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50 KALO’: LA PIZZERIA DECOLLA E RADDOPPIA A NAPOLI

La pizzeria 50 Kalò nasce a Napoli nel 2014.50 nella cabala napoletana è il pane. Kalò nell’antico gergo non scritto...

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SALONE TRANSFRONTALIERO DEL VINO NATURALE

Borderwine, il Salone Transfrontaliero del Vino Naturale del Friuli Venezia Giulia, lancia l’ottava edizione. Dà appuntamento a tutti gli amanti...

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VALTELLINA NASCOSTA, 15 METE INSOLITE DA SCOPRIRE

Valtellina nascosta, 15 mete insolite da scoprire con web app. Viaggiare “come un abitante del posto” per vivere una destinazione...

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LA PESCA TRADIZIONALE DELLO STRETTO DI MESSINA DIVENTA PRESIDIO SLOW FOOD

Si chiama Feluca ed è l’imbarcazione utilizzata per la tradizionale pesca al pesce spada nello Stretto di Messina. Insieme agli antichi metodi...

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ETIENNE ROMA, ETIENNE VINERY. DUE CUOCHI PER AMICI

Ristorante diffuso a Roma. Grande fermento nel cuore del quartiere Trieste, in Via Scirè n.18, dove Stefano Intraligi (chef e...

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